Ogni sapore è un ricordo
Le ricette di un tempo e i ricordi d’infanzia della campagna veneta di Fiorella Venturella fanno capolino sui tavoli del Ristorante Intrecci con la presentazione del suo libro “Ogni sapore è un ricordo” (Edizioni Cervino di Chatillon), moderata dallo scrittore e poeta Umberto Druscovic, e una cena a tema in programma venerdì 7 giugno 19.30.
MENU TIPICO PROPOSTO DA FIORELLA VENTURELLA
Soppressa con peperoncini veneti
Sarde in saor
Tagliatelle o bigoli con pasta di salame
Faraone arrosto con fagiolini
Pinza (dolce tipico veneto)
Acqua
Caffè
25,00 euro per persona
10,00 euro bambino
Per info e prenotazioni (entro la sera mercoledì 5 giugno)
Ranzie Mensah 329-5905319
Via Binel, 12 – AOSTA